14 October 2008

Calendario


Calendario para las próximas fechas!
 

Fecha

Cocina

AMP1

AMP2

16-Sep

Luchy

Luciana

Lola

23-Sep

Magui

Mari

Guille

30-Sep

Checha

Seba

Jime

7-Oct

Juan

Chino

Luchy

14-Oct

Pato

Mery

Renzo

21-Oct

Marie

Lola

Marco

28-Oct

David

Magui

Juan

4-Nov

Mer

Guille

Luciana

11-Nov

Jime

Checha

Seba

18-Nov

Mery

Luchy

Marie

25-Nov

Mari

Marco

Magui

2-Dec

Lola

David

Chino

9-Dec

Luciana

Mer

Pato

16-Dec

Seba

Jime

Checha

10-Feb

Chino

Renzo

Mari

17-Feb

Guille

Juan

Mer

24-Feb

Marco

Marie

David

3-Mar

Renzo

Pato

Mery



Saludos,

L'D 

04 August 2008

Proximas fechas

CALENDARIO PARA LAS PROXIMAS SEMANAS!!
 
Una nota: El Guille sigue con problemas los martes, así que como excepción, va a cocinar él el MIÉRCOLES 13 de agosto.
 
Fecha
Cocina
AMP1
AMP2
Fregón
5-Aug
Mery
Lola
Marie
Renzo
13-Aug
Guille
Juan
Mari
Marco
19-Aug
Lola
Luchy
Chino
Renzo
26-Aug
Mer
Mery
Pato
Marco
2-Sep
Mari
Marie
Magui
Renzo
9-Sep
Seba
Jime
Checha
Marco

 

23 April 2008

MG Internacional: Martes Gourmet en Honduras!!

¡Martes Gourmet en Honduras! Al parecer la terraza es un excelente lugar para compartir un MG. 
 
 

21 April 2008

MG Internacional: Fotos de Yakart nuestra primera fiesta en Berlín!

Nuestros enviados especiales Anne Haack y Mario Paladini lograron organizar con gran éxito la primer fiesta del Gourmet-Dienstag en Berlín. La fiesta se llamó Yakart y obtuvo la asistencia de más de 200 personas del mejor nivel. Mario, como siempre, fue el alma de la fiesta y demostró su gran capacidad de juntar gente con su extraño carisma.

Esperamos ver más fotos del renombrado evento. En cualquier caso, queda demostrada la grandeza de este grupo de gente que forma los "Martes Gourmet" (esperemos algún día Maxi pase fotos del MG de tegus).

03 April 2008

Fiesta FLASHBACK!!

Amigos... les envío las fotos del finde, para que recuerden mas de los buenos momento que pasamos juntos!!
We keep in touch... espero las fotos del resto...
Besos.


 
Luciana A. Defazy
 



Do more with your photos with Windows Live Photo Gallery. Get Windows Live-Free

03 March 2008

Estatuto: "De la confirmación de asistencia"

Estimados todos:
A fines de hacer mas llevadera la transición de poder que se ha producido en nuestro grupo he decidido entregar anticipadamente el mando a le Dauphin, Juan Antonio Alvarez. Ustedes han sido testigos de tan magnifico traspaso.
He decidido recordar o volver a implementar una norma dejada en el olvido y quiero que esto no sea tomado como una sublevación al omnipotente Delfín, sino como una colaboración a su mandato.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Enmienda a decreto previo extraviado 01/08: De la confirmación de asistencia. Todos los miembros del MG estarán obligados a confirmar afirmativa o negativamente su condición de asistencia al evento de cada martes con anterioridad a las 18 Hs. del lunes Lunes próximo anterior correspondiente. Aquellos que así no lo hicieren estarán sujetos a una multa pecuniaria, pagadera el martes siguiente a la falta cometida, equivalente a un Fernet Branca chico. La repetición de esta falta de no avisar por 3 veces consecutivas o por 5 en total conllevará la expulsión instantánea e irrevocable del MG, no obstante las multas pecuniarias correspondientes.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Nadie puede objetar que dados los medios tecnologicos es perfectamente justo que la medida se imponga. Como tampoco podran objetar que es terriblemente irrespetuoso hacer que el cocinero ruegue para que confirmen su asistencia.
Lucas, el cooperador

28 February 2008

ıllı.ılllı.ıllılı 29 de Marzo Fiesta Flashback!!!!! ıllı.ılllı.ıllıl

La fiesta que todos estaban esperando llega finalmente. Los especialistas en diseño John John "Tony" Dauphin y Guille "novio" Bracciaforte trabajan contrarreloj en un flyer revolucionario. Martes Gourmet Producciones redobla la apuesta con un nuevo concepto de fiesta, con toda la onda de las anteriores ediciones y algunas sorpresas increibles.

El concepto de la fiesta "Flashback" ... retro kitsch party es una especie de carrusel musical que va llevandonos desde los hits del momento a los clasicos del pasado. Habrán sorpresas desde la producción artística, a cargo de Patricio "Adrian Suar - Sin Codigos" García y notables innovaciones de parte de la encargada de cotillón Mariana "110%" Montoto que harán las delicias de grandes y chicos.

La fiesta tendrá como agregado emotivo la despedida del déspota depuesto, habrá gente que llorará su partida y quienes la celebrarán, pero en todo caso, será una ocasión inmejorable para celebrar hasta el amanecer. No falta tanto para que los parlantes empiecen a marcar el ritmo en esa noche de sábado, te la vas a perder?

27 February 2008

Calendario del MG

26 February 2008

Martes 26/02/2008 "3r. MG del Año"

Where?: Luchi´s House
 
Menu:
 
Entrada: Torta moscovita (con palmitos, tomates, salsa golf, queso y jamon)
Plato principal, albóndigas con pure de zapallo y papa y
Postre: panqueques de dulce de leche y crema.


 
 
Luciana A. Defazy

 



Express yourself instantly with MSN Messenger! MSN Messenger

Plagio: El Martes Gourmet duplicado por "los otros"

Excelentísimo Señor Déspot LMG, Gran Daulphin y mis queridos compatriotas del Martes Gourmet. Ayer, nuestro Déspota ha encontrado gracias a sus cualidades que en primera instancia lo autonombraron gobernante de nuestro querido grupo una vil dúplica del MG.

El sitio de los impostores se encuentra en www.martes-gourmet.blogspot.com y aunque no tienen la misma perseverancia perfecta de juntarse todos los martes, tienen aspectos similares en su copiada vocación.

Sin embargo, como agente de inteligencia de esta organización y primer asesor, busqué pruebas que "los otros" habían empezado más tarde que nosotros. La prueba se encuentra aquí:


Queda claro que habiendo empezado nosotros en Febrero de 2007 tenemos el punto de originalidad. Es más, tenemos pruebas en video de nuestra fundación y los impostores están tan jodidos como el intendente de Pinamar.

Al parecer sus nombres son: Esteban, José y Guillermo (si hay otro!) y han tomado una actitud exclusiva ante sus encuentros y no la amigabilidad que presentan los nuestros. Además, nosotros nos hemos juntado cada martes desde Febrero del año pasado, tomando como vacaciones solo 2 semanas de Enero. Éstos individuos no han ni siquiera cumplido 15 sesiones ordinarias, ni tampoco hecho 3 fiestas increiblemente exitosas como las nuestras.

Lo único que podemos decir a su favor, es que comparten el gusto por la buena comida, y que al parecer debido a que se juntan más esporádicamente pueden tener sesiones en las que incluyen vinos de categoria media y media-alta. Algo que podríamos aplicar una vez cada tanto.

Me despido sin más.

Guille (Novio)

25 February 2008

[Fotos] Salidas y misceláneo

<<100_0374.JPG>> <<100_0375.JPG>> <<100_0359.JPG>>

[Fotos] MG@Magui's 2

<<100_0451.JPG>> <<100_0452.JPG>> <<100_0453.JPG>>

[Fotos] MG@Magui's

> <<100_0455.JPG>> <<100_0448.JPG>> <<100_0450.JPG>>

[Fotos] Cumple de Maxi'07

<<100_0371.JPG>> <<100_0361.JPG>> <<100_0358.JPG>>

19 February 2008

Reloaded: Una noche más?

Lucas:

Vispera de elecciones, la noche se empecinaba en soplar un viento gélido y lacerante.El departamento de la calle Esmeralda era una especie de refugio en la mitad de la noche....varias manos amigas escanciaban fernet e insistían en el sempiterno tema...sexo. Muchas palabras, pocas acciones.
Una mente achispada recomendó un reducto de zona norte, Sira, Syrah...quién recuerda cómo se llamaba.
Dejamos la tibieza embriagadora del departamento y partimos en una caravana infernal hacia nuestro ocasional destino.
Ya desde una cuadra pude sentir un aroma pestilente y pegajoso, mezcla de colonia barata y choripán de cancha, pero mi mente quiso engañar a mis sentidos y seguimos adelante. La fila insistía en la misma tesis....pero era tarde, el frío no daba tregua a mi mente aterida.
Una vez adentro mi destino estaba jugado, quise inclinarme lejos de la mole opaca del patovica pero nada pude hacer, estaba ya en frente del cajero, que sin modular demasiado dijo VEINTE (veinte pesos interpreté, aunque no quisiera creerlo), Inocente pregunté, y por veinte qué?....por veinte agua mineral (será evian...), gaseosa o cerveza...Ni un condenado a la horca hubiera proferido tantos insultos, pero mi suerte ya estaba echada.
Con aquel papel blanco que me laureaba como imbécil certificado avancé impetuosamente en la marea de gentes, ese olor! ese olor de nuevo! no podía recordar donde lo había sentido antes, pero Dios, que dulzor repugnante.
En un momento determinado el resto del grupo se detuvo en un pésimo lugar que consideraron más cómodo. Como se protegían los convoys en el lejano oeste, así nos protejimos, en una ronda de pavor, afuera...sólo indios.
Todos sentíamos más o menos lo mismo, todos menos Pato que ya había sido afectado por los vahos pestilentes, se sarandeaba como embobado al son de la cumbia villera y cada tanto emitía un lastimer gritito de horror. Quise abstraerme de la escena, hacerme un capullo con el cúmulo de camperas y morir allí mismo, pero no pude. En el fragor de la batalla pensé cuánto tiempo más podía fingir pasarla bien...cuando sucedió, no lo vi venir, creo que nadie lo vio. Un morocho con pelo motoso y una melaza de gel tomó a Juan Alvarez por los hombros, quise separarlos pero era en vano, una fuerza infernal me lo arrebataba, de pronto, vi a los ojos de Juan, que del fragor de la lucha viraron al desasosiego, pedían auxilio a gritos mudos, un auxilio que nadie de nosotros podía darle. Nosotros también teníamos miedo, el morocho estrechaba a Juan contra su cuerpo transpirado y jadeaba, cada tanto le lamía la oreja, sentí que el tiempo no pasaba más, hasta que dando un grito animal, el hombre puso los ojos enm blanco y echó a Juan sobre las camperas. Era Juan quien estaba ahí, pero no era él, había cambiado, nos miraba a todos con asco, no quería que lo toquen, nos odiaba por siempre y yo lo entendía. Paula y Renzo quisieron levantarlo, pero Juan soltó un llanto agudísimo, como de cerdo, que hizo que lo dejaran. Las amigas de Paula corrían tras el morocho, queremos venganza decían....era el infierno mismo...
El hermano de Renzo permanecía inmóvil, muy quieto, cuando comprendí que en realidad era todo de hielo, lo habían congelado, que mentes siniestras....por más que la Entrerriana intentaba e intentaba, él seguía impasible, cristalino...
Aún no sé como salimos, el camino a casa duró siglos, sentí que no eramos nosotros, sino personajes inventados...duró tanto que hicimos un pacto de olvido...no hablamos, pero accedimos a olvidar. Es que no podíamos recordar algo tan terrible, no podíamos.
En el departamento de Renzo todos estaban callados, alguien reía nervioso, o intentaba intentar una charla, otras dormían...todos simulaban...nadie, pero nadie quería mirar a Juan....Desperté en mi cama, transpirado, había sido todo un sueño?
FIN

Respuesta de Juan:

Pensé que habíamos acordado no hablar del lamentable evento. Lamento decirte, querido amigo, admirado gobernador, estimado colega nocturno, que lo que tu mente insiste en traer a la memoria en formato de sueño no lo fue. No señor. Ojalá...

Entiendo sin embargo, la razón por la que tu ingeniosa masa encefálica haya decidido bloquear sus recuerdos los eventos dede la noche. El abuso que he sufrido será difícil de superar. Largas sesiones de terapia me esperan.

No se si hago bien en refrescarlo. Pero creo que todo el mundo debe saber la verdad sobre su vida. Por eso lucha H.I.J.O.S. y bajo la manta de su causa, voy a llevar a la luz el episodio de "el gordo de los intestinos".

Este muchacho, de cara inocente y enorme masa muscular bailaba al ritmo del reguetón. La letra recitaba un verso que nunca podré olvidar: "se te mete por los intestinos". Con ese himno y los dedos estirados y separados apuntando hacia arriba, las manos con un movimiento circular alternado, miraba fijo a una de las hermosas señoritas que nos acompañaba. Nuestra Paula Forzani.

Nuestro defensor y guía, Lucas no quiso averiguar qué era lo que tan despreciable personaje deseaba "meter por los intestinos" de Paula. Así fue que levantando una ceja, entornó su mirada y poniendo su peor cara disparó rayos y centellas de sus ojos color MIEL hacia "el gordo".

No quiero entrar en detalle. Sólo puedo decir que nada pude hacer, ya que el episodio antes relatado me había dejado terriblemente debilitado. Pato no podía coordinar su mente con sus acciones. Y a Renzo lo habían acosado miles de personas que, confundidos por su campera cuero negra, se acercaban pidiendo "pepas", "tucas", "ravioles", "sedas", "hierba", "bolsa", "merca"... Palabras incoherentes que ninguno dede nosotros habíamos escuchado jamás en ese contexto.

El punto es que Lucas tuvo éxito al defender a su amiga. Solo diré que "el gordo" introdujo lo que sea que quería introducir en los intestinos. Simplemente, no fueron los de Paula.

No podría describir mejor la escena patética del regreso al hogar. Recuerdo, sin embargo el error que cometí al elegir las palabras para romper un poco el hielo. Dije "Lucas, al menos yo no pagué los 20 pesos". En ese momento, nuestro calvo amigo se desmayó. Yo no estuve de acuerdo en que Paula lo levantara con paños húmedos en la cabeza, luego de haberlo aseado diciendo "Fue solo un sueño, Lucas"...

VERDADERO FIN

18 February 2008

Mas fotos

Bueno... estas son las fotos que me faltaban enviar...
La verdad es que pasamos un finde muy lindo, ojalá la proxima podamos ir todos!!
BEsos.-


Luciana A. Defazy
 



Express yourself instantly with MSN Messenger! MSN Messenger

Un lindo comienzo!!

Gente bella!!! (como dirían por acá). Me alegra mucho poder ser parte de este nuevo vínculo que nace: El blog de nuestro "Martes Gourmet"!!! Por mi parte me comprometo, ya desde el próximo MG que se realice aquí en la fabulosa TEGUCIGALPA, en enviarles las fotos y comentarios de los personajes que participan en este, ahora internacional, evento!!!

Les mando un beso y un fuerte abrazo a todos!!!

Maxi

BIENVENIDOS!!!!

Hola Chicos!!
Ahora se puede decir que somos un Grupo mas importante ya que tenemos Blog.
Espero que todos vayamos compartiendo las cosas que pasan y los momentos que vamos viviendo.
Es por eso que quiero a traves de aca, poner en el compromiso de aquellas personas que estan haciendo de este Martes Gourmet uno internacional, que empiecen a postear anecdotas, menues, fotos, etc de todo lo que hacen alla.
Tambien si quieren estaria buenisimo que los integrantes del MG internacional puedan entrar y escribir, comentar, y ser parte de esto.
Espero que les guste la idea.... y espero ver sus POSTTTTTT!!!!!

MER.
Chicas por lo que se ve en las fotos... Uds si que la pasan mal...jajajaja

Estatuto MG

Recopilación de decretos (Pendiente de orden)

Enmienda a decreto previo extraviado 01/08: "De la confirmación de asistencia". Todos los miembros del MG estarán obligados a confirmar afirmativa o negativamente su condición de asistencia al evento de cada martes con anterioridad a las 18 Hs. del lunes Lunes próximo anterior correspondiente. Aquellos que así no lo hicieren estarán sujetos a una multa pecuniaria, pagadera el martes siguiente a la falta cometida, equivalente a un Fernet Branca chico. La repetición de esta falta de no avisar por 3 veces consecutivas o por 5 en total conllevará la expulsión instantánea e irrevocable del MG, no obstante las multas pecuniarias correspondientes.

Decreto de necesidad y urgencia Nr. 12: Los asistentes multipropósito que no comunicasen fehacientemente su inasistencia en los plazos dispuestos más abajo, serán tomados por válidos. Éstos estarán obligados a coordinar antes de las 18 del martes correspondiente, con el chef residente, horario de presentación para la asistencia de cocina, de disposición de mesa y vajilla y posterior lavado.
La sanción a la inasistencia injustificada como asistente multipropósito será pasible de una sanción equivalente a ARS 10 (Pesos argentinos diez).

Notificación 076/07: Los miembros que adeudasen obligaciones punitorias vencidas por motivo de inasistencia injustificada a pasados eventos deberán hacer efectivo el pago de las mismas so pena de duplicación de las cargas impuestas.

Notificación especial acerca del respeto al calendario: Los miembros que por motivo de fuerza mayor no pudiesen disponer de su tiempo y/o de su hogar para cumplir con las obligaciones del presente calendario, deberán notificarlo en el período comprendido entre la sesión anterior a la de la obligación y el lunes previo al martes a las 10 AM. El infrascrito determinará la procedencia del reclamo y, en caso que corresponda, el eventual reemplazo y posterior obligación.

Art. 34. En caso de que uno de los miembros voluntariamente decidiera ofrecerse como chef para una ocasión particular del Martes Gourmet, someterá este ofrecimiento al arbitrio del honorable consejo directivo unipersonal. El Consejo, en última instancia y en los plazos convenidos ut supra, decidirá si acepta o declina tal ofrecimiento o elige otro cocinero.

Art. 12 - De la duplicación de festejos: Bajo ningún concepto se acepta compartir festejos. Por reglas prestablecidas del club contrarias a la unificación de celebraciones deberán tener fechas distintas a las sesiones ordinarias de los martes de tal club, tener fechas distintas entre sí y no coincidir con ningún otro tipo de juerga, onomástico, jarana, partuza, o santoral.

Art. 17 - De las asistencias injustificadas: Aquellos miembros, que habiendo anunciado y confirmado su presencia al MG, que no asistieren al evento en cuestión, sin que mediase notificación fehaciente al chef residente y/o al encargado de las compras, en tiempo y forma suficientes para ser exceptuado del cálculo, estarán condenados a aportar una botella de Fernet Branca de 750 cc.. La sanción será efectiva desde el día de la falta, sin que para esto deba mediar notificación alguna, y pagadera en el próximo MG al correspondiente a la falta en cuestión"

Decreto de Nec. y Urgencia Nro 17/07: Aquellas personas que adeudasen multas relativas a ausencias injustificadas y no cumpliesen con el pago en la fecha estipulada verán su multa aumentada en un 100% por cada sesión de martes transcurrida en que no saldasen su deuda. La deuda será saldada exclusivamente con botellas de Fernet Branca de 750 cc. y no serán aceptados como medio de pago marcas equivalentes, daciones en dinero o cualquier otro medio.

Art 76 - "De la repetición del menú": Por medio de la presente brevisima misiva comunico a los Integrantes que queda a partir de ahora expresamente prohibido repetir menú sin la expresa aprobacion de la junta directiva. Intimo por esta misma al Sr. Chef y/o a su representante a que comuniquen fehacientemente el menú de la noche en cuestión, si así no lo hicieren el infrascrito deberá tomar las medidas pertinentes.

Artículo 67 - "Del Respeto por los cocineros": Se prohíbe expresamente a los miembros realizar o hacer insinuasiones peyorativas previas acerca de los platos e ingredientes, o acerca de la calidad de los cocineros. Si las declaraciones fueran posteriores sólo serán avaladas cuando denosten el poco esmero puesto por un chef residente o cuando los ingredientes utilizados no fuesen ortodoxos o no cumplieran con las propiedades organolépticas adecuadas.

Art. 56 "De la retroactividad de las normas": Las normas de LGM en ningun caso podran ser retroactivas

Fotos!!



Luciana A. Defazy
 



Express yourself instantly with MSN Messenger! MSN Messenger